ANA MENÜ
Raife Tuncay Belgin
SİNDİRİM SİSTEMİ HASTALIKLARINDA BESLENME
İSHAL:Günde 3 ‘den daha fazla sayıda dışkılama ishal olarak tanımlanmaktadır.
İSHALİN NEDENLERİ:
1.Besin zehirlenmeleri
2.Besin alerjileri
3.Psikolojik nedenler
4.Sindirim ve emilim bozuklukları
5.Besin alerjileri
6.Enfeksiyonlar(içme suyunun temiz olmaması,tuvaletlerin hijjen koşullarının uygun olmaması,evlerin akar sularının temiz olmaması vs.enfeksiyonlara neden olur.
İSHALİN DİYET TEDAVİSİ:
1.Sıvı ve elektrolit kaybı nedeniyle hastanın bol sıvı tüketmesi gerekir.Bunun için bol sulu besinler,ayran(tuzlu),açık çay,elma ve şeftali suları içilmesi önerilir.Ayrıca bakteri öldürücü özelliği sayesinde yoğurt,su tutucu özelliği sayesinde pirinç lapası ve haşlanmış patates de ishal tedavisinde sıklıkla kullanılan besinler arasındadır.
2.Yüksek posalı besinler,barsak hareketlerini arttırıcı özellikleri nedeniyle diyette kısıtlanır.Sebze,meyve,kurubaklagiller ve tahıllar mümkün olduğunca diyette az yer almalıdır.
KABIZLIK:Dışkılama sıklığının azalması,zorlaşması ve dışkının sert olması kabızlığın belirtisidir.
KABIZLIĞIN NEDENLERİ:
1.Diyete bağlı etkenler(yetersiz sıvı ve posa alımı)
2.Hareketsizlik
3.İlaçlar
4.Gebelik
5.Yaşlılık
6.Metabolik bozuklukları
KABIZLIĞIN DİYET TEDAVİSİ:
1.Sıvı alımı arttırılmalıdır.(8-10 su bardağı)
2.Diyetin posa içeriği arttırılmalıdır.(Posa;kepekli ekmek,kepekli tahıl ürünleri,kurubaklagiller,sebze ve meyvelerde bulunur.)
3.Fiziksel aktivite düzei arttırılmalıdır.
